Questionnaire pour nos amis de Bourbonne-les-Bains

Voici quelques questions concernant notre " projet de pomme"

Pour répondre aux questions tu trouveras des informations sur les pages Internet suivantes:

http://www.swissfruit.ch/fr/index/index-obstland/obstl-chfr.htm
http://www.swissfruit.ch/fr/index/index-obstland/obstl-obstp.htm


1. Depuis combien de temps existent les variétés de pommes actuelles les plus connues?

 



2. En quel endroit la culture du pommier fut-elle pratiquée au Moyen-âge?



3. Nomme deux variétés de pommes précoces, deux pommes d’automne et deux variétés à longue conservation.

 



4. Quels sont les signes caractéristiques d’une pomme mûre?



5. Nomme les vitamines essentielles contenues dans la pomme.



6. Combien de kilos de pommes faut-il pour obtenir un litre de jus de pomme.



7. Quelle fut la consommation moyenne de jus de pomme en Allemagne en 1998?



8. Qu’entend-on par "Apfelsaftschorle"?



9. Si tu le souhaites, tu peux encore imprimer l’image "Depuis la pomme jusqu’au jus". Tu le trouveras à l’adresse Internet:
http://www.fruchtsaft.de/produkte/apfelsaft-1.html