Aufgabenblatt zum Apfelprojekt

Informationen zu den Fragen findest du auf folgenden Internetseiten:

http://www.swissfruit.ch/de/index/index-obstland/obstl-chfr.htm
http://www.swissfruit.ch/de/index/index-obstland/obstl-obstp.htm



1. Wie lange gibt es die heute bekannten klassischen Apfelsorten schon?



2. Wo wurden im Mittelalter Äpfel angebaut?



3. Nenne zwei Frühsorten, zwei Herbstsorten und zwei Lagersorten!



4. Wie erkennt man einen reifen Apfel?



5. Nenne die wichtigsten Vitamine, die im Apfel enthalten sind!



6. Wieviel kg Äpfel braucht man, um einen Liter Apfelsaft zu gewinnen?



7. Wie hoch war der durchschnittliche Verbrauch von Apfelsaft in Deutschland 1998?



8. Was versteht man unter Apfelsaftschorle?



9. Wenn du möchtest, kannst du dir noch das Bild "Vom Apfel zum Saft" ausdrucken. Du findest es unter der Internetadresse:
http://www.fruchtsaft.de/produkte/apfelsaft-1.html